私たちがご紹介する商品は、シクロデキストリンという化合物を配合した新しい健康ふりかけです。
私たちが考える健康とは…
「肉体的かつ精神的に完全に良好な状態」
であることです！
私たちは、食事の幸福を通して生活の豊かさに貢献することを目指しています。食事は本来幸せをもたらす行為であるものの、健康や体型維持のため制限されていることが多々あります。身体の健康を気にして、幸せな食事を制限することは、精神的には不健康なのではないか。。
食べたいものを身体のために我慢してほしくない、、！
そんな思いで今回の商品を作らせていただきました。
こんな方にお勧め！
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脂っこいものが大好き
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健康診断の中性脂肪・コレステロール値が心配…
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最近おなか周りが気になってきた…
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ごはんを食べると眠くなる…
健康のための無理な食事制限はやめ、今日から新しい方法で「健康」をめざしてみませんか？
とうもろこしやジャガイモなどのでんぷん（糖）を輪っか状にしたものがシクロデキストリンです。
食品由来の成分で安心・安全な素材です。
日用品や食品・医薬品の添加剤など幅広く使用されています。
バケツの内側に脂肪などをキャッチし、体内に吸収されずそのまま排出されます。
つまり、
シクロデキストリンを食事と一緒に摂取することにより、食事中の余分な脂質などをなかったことにできます！！
実際に、油 (脂質) とシクロデキストリンを混ぜてみると、、、
(シクロデキストリン：環状の糖/でんぷん：環状化されていないの糖)
写真のようにシクロデキストリンを入れた方は油をキャッチし固形化していますが、でんぷんを入れた方は油の層が分離しています。
さらに、ろ過すると、、、
シクロデキストリンを入れることにより、油をしっかりキャッチしていることがわかります！
（シクロデキストリンについての詳しい情報：https://cyding.jp/cyclodextrin）
シクロデキストリンにはこんな機能があります！
血糖値スパイクは糖尿病や肥満を誘発したり、食後の眠気や倦怠感を引き起こします。
以上のように、シクロデキストリンはさまざまな機能を有する魅力的な素材です！！
現在販売中の商品「味ではなく身体を調える」調“身”料®︎ドンマインについて
【コンセプト】
我慢することなく、制限することなく食事を楽しむ！
【特徴・強み】
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世界初、味ではなく身体を調えるという新たな概念
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サプリメントとは異なり、普段の食事にふりかけるだけ
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無味無臭のため、食事の味を邪魔しません。
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塩やコショウなどの調味料と同じ感覚で使用可能なため手軽 (忘れない)
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食事と一緒に摂取するためより効果的
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注目のシクロデキストリン配合
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シクロデキストリン研究の聖地熊本大学薬学部発ベンチャーが開発
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累計25,000本程度販売 (2023年3月末現在)
（お楽しみ方）
いつものお食事に振りかけてお召し上がりください。
ご使用いただいた方々からも「肝臓や中性脂肪の項目が正常値に近づいた」や「緩やかに４キロ減量できた」といった声をいただいております。
現在、熊本県内のスーパーや調剤薬局、くまもと空港などで販売中です。
リターン商品として調“身”料®︎ドンマインが含まれているプランもあります！
新商品の「調“身”料ドンマインふりかけ」について
その名の通り、調“身”料ドンマインを配合したふりかけです！
今回、ふりかけの元祖である株式会社フタバさんとタッグを組み、調“身”料ドンマインを使用したふりかけを開発いたしました。
ほかほかのご飯に振りかけてください！！
炭水化物を制限されている方、白米を食することに罪悪感を感じている方、もう気にしなくて良いです！
美味しくご飯を食べてください！
（その他のお楽しみ方）
おひたしや麺類、卵焼きやサラダ、炒め物などのアレンジにもお使いいただけます。
ふりかけの元祖「御飯の友」を開発した吉丸末吉氏が熊本大学薬学部の卒業生だったことが判明したことに始まります。
熊本大学薬学部を卒業後の大正時代、薬剤師をしていた吉丸氏は、食糧不足だった日本でカルシウム不足を補うため、魚を細かく砕いて味付けした、「御飯の友」を開発しました。
その後、吉丸氏の意思を受け継ぐかたちで株式会社フタバが「御飯の友」の製造販売を続けております。
100年の時を経て、目的は違えど、振りかけることを通して健康になってもらいたいという想いは同じです。
今回吉丸氏の意思を受け継いできたふりかけの元祖、株式会社フタバさんの協力のもと、調“身”料ドンマインを配合した新たなふりかけ開発に挑戦させていただきました。
弊社の「御飯の友」は大正2年に薬剤師の吉丸末吉氏が日本人のカルシウム不足を補う為に考案しました。
つまり「御飯の友」は“健康への想い”から作られたふりかけなのです。
今回、サイディン様とご縁を頂いたきっかけは吉丸氏の母校である熊本大学薬学部でした。
そして“健康への想い”という価値観を共有していることから共同開発をさせて頂くこととなりました。
この「ドンマインふりかけ」が多くの方の健康への一助になることを願っています。
株式会社フタバ
代表取締役 安部 直也 氏
私たちは「健康を振りかける」という点で吉丸氏の意思を受け継いでいきたいと考えています。
「御飯の友」は、当時の栄養不足を補うために開発されたふりかけですが、私たちは現代の食生活の乱れや問題点に合わせたふりかけを開発しました。
時代や状況は違いますが、ふりかけを通して健康になって欲しいという願いは同じだと考えております。
そして、「健康をふりかける」という新たな文化を創り、世の中に貢献してまいります。ご支援の程、どうぞよろしくお願いいたします。
食事を制限することなく我慢することなく楽しんでもらいたい。そんな想いで創ったのが身体を調える調"身"料ドンマインです。
熊本大学薬学部の大先輩である吉丸氏は栄養不足を補うためにふりかけを考案しました。
時代は変わり、飽食の現代において、調"身"料は余分な成分を排除するという商品ですが、「健康をふりかける」という概念は同じです。
吉丸氏の意思を引き継ぎ、またタッグを組み新たな商品を生み出させることは大変光栄です。
多くの人に調"身"料ドンマインふりかけを使っていただき、身体的にも精神的にも健康になってもらいたいです。
株式会社サイディン
代表取締役社長 弘津 辰徳
昨年米国からの注文を受け海外進出を果たしたドンマインですが、先日２度目の注文をいただきました。
リピートしてくださっている方もいらっしゃるのでしょうか！継続的に使っていただけるとうれしいですね。
それではリターンについてご紹介します。新商品「調“身”料ドンマインふりかけ」はもちろん、調“身”料ドンマインの本体や味付けにも利用可能なドンマイン・塩、胡椒、一味が含まれたプランもございます。
また、株式会社フタバの安部社長のご厚意により、「御飯の友」やさまざまな味覚を楽しめる「味くらべシリーズ」もリターン品に加えさせていただきました。
ぜひ、いろいろなふりかけで食事を楽しんでください！
こんにちは、私たちは熊本大学薬学部発ベンチャー企業の株式会社サイディンと申します。
「シクロデキストリンの無限の可能性を探究し、生活の質の向上に貢献する」という理念を掲げ、医薬品研究開発事業や受託研究開発事業、機能性食品研究開発事業を行っております。
現在、インターンシップも実施しており、熊本大学の学生が様々な分野に分かれて学習、実践をしています。
私は今回のクラウドファンディングの担当をさせていただいた熊本大学薬学部2年のインターンシップ生です。
インターンシップ生は、抗がん剤研究や受託研究、子供を対象にした実験教室、ホームページ作成、CyDingオリジナルVtuver作成など多岐に渡って活動しています。
リスク&チャレンジ
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